水产苗种 - 产业百科

摘要：水产苗种是水产养殖行业发展的基础，其发展与水产养殖行业密切相关，如今，在国家政策支持和产学研联合攻关的基础上，我国水产养殖保持了良好发展态势，同时，随着水产品运输技术提高和物流成本降低，我国水产养殖行业快速发展，进而带动了水产苗种产业规模的扩张。数据显示，2022年我国水产苗种行业产值规模达843.45亿元，同比增长13.5%。

一、定义及分类

水产苗种是指为了养殖目的，用于繁育、增养殖（栽培）生产和科研试验、观赏的水生动物幼苗。水产苗种是水产养殖业的基础，水产苗种的质量和种类直接影响到水产品的产量和质量，因此对于水产养殖业的发展至关重要。根据种类的不同，水产苗种主要可分为鱼类苗、虾类苗种、蟹类苗种、贝类苗种、藻类苗种等。

二、行业政策

水产苗种是水产养殖业的基础，在我国渔业产业结构中占据重要地位,在促进我国渔业经济发展中发挥着重要作用。为加快推进水产苗种及养殖业的发展，国家及相关部门相继出台相关政策，为行业的发展提供了良好的政策环境。

三、行业风险

1、市场竞争风险

随着水产苗种培育行业的进一步发展，水产苗种培育企业业务规模不断扩大，资产规模和营业收入逐年增加。企业净资产规模将大幅增加，经营规模将进一步扩张，对企业市场开拓、生产管理以及人员管理方面都提出了更高要求。如果企业管理水平不能适应公司规模的迅速扩张，组织结构和管理模式不能随着企业规模的扩大进行及时调整和完善，可能会影响企业的综合竞争力。

2、技术风险

为适应行业越来越高的专业化要求，水产苗种培育企业坚持进行产品结构调整，加强新产品开发力度，加大科研投入，以不断提升企业的技术研发能力。尽管如此，水产苗种培育企业仍可能面临因技术和产品品种更新速度慢，不能及时满足客户需求，从而导致市场占有率下降和产品利润率下滑的风险。

如果竞争对手率先使用先进技术推出更新换代产品将对企业产品的竞争力提出新的挑战。

3、才流失风险

拥有稳定、高素质的科技人才队伍对水产苗种培育企业的发展壮大至关重要。虽然水产苗种培育企业一直注重人力资源的科学管理，按照价值规律，参照本地区、同类企业人力资源价值水平，制定了较为合理的员工薪酬方案，建立了公正、合理的绩效评估体系，对管理人员实现目标管理，提高科技人才尤其是技术骨干的薪酬、福利待遇水平，科研人员的利益直接与年度技术创新目标挂钩。但目前，水产苗种培育企业间科技人才争夺十分激烈，可能会造成科技人才队伍的不稳定，从而企业经营带来一定的风险。

4、市场运营风险

随着水产苗种培育行业下游需求的提高，水产苗种培育市场迅速发展，市场规模的增长加剧了市场竞争。尽管水产苗种培育行业存在一定的技术、品牌和市场准入壁垒，但若企业不能保持和提升在产品种类、技术创新和销售渠道等方面的优势，将可能在激烈的市场竞争中地位下滑，从而影响盈利能力。

四、产业链

从产业链方面来看，水产苗种位于水产养殖行业产业链上游部分，是水产养殖业的基础，其品质也在很大程度上决定了水产成品的产量及质量，其上游主要为水产饲料、水产用药等领域；下游为水产养殖、水产加工、流通等领域。目前，国内水产苗种质量整体层次不齐，主要是因为我国主要水产仍主要以中小合作社和家庭养殖户为主，存在严重的滥用药物、过度养殖和品种混乱等问题，导致部分水产品苗种质量下降严重。

五、行业现状

水产苗种是水产养殖行业发展的基础，其发展与水产养殖行业密切相关，如今，在国家政策支持和产学研联合攻关的基础上，我国水产养殖保持了良好发展态势，同时，随着水产品运输技术提高和物流成本降低，我国水产养殖行业快速发展，进而带动了水产苗种产业规模的扩张。数据显示，2022年我国水产苗种行业产值规模达843.45亿元，同比增长13.5%。

六、发展因素

1、有利因素

（1）水产品消费需求不断增加

随着人们生活水平的持续提高，消费观念也发生了显著转变，人们对水产品的营养价值和美味口感越来越认可，消费需求不断增加。市场需求的扩大，直接推动了水产苗种产量的增加和品种的多样化。苗种供应商为了满足市场需求，不断引进和培育新品种，提高苗种的质量和产量。同时，随着消费市场的扩大，水产苗种的销售渠道也得到了拓展，进一步促进了行业的发展。

（2）相关技术的不断进步

随着科学技术的不断突破，水产苗种的繁育技术得到了极大的提升。现代化的繁殖技术使得苗种的生长周期缩短，产量大幅增加，满足了市场对水产品日益增长的需求。同时，基因编辑等先进技术的应用，使得水产苗种的遗传性能得到优化，增强了其抗病能力和生长潜力。此外，智能养殖技术的引入也推动了水产苗种行业的智能化、自动化发展。通过智能监控设备，可以实时掌握养殖环境的数据，为苗种提供最佳的生长条件。这不仅提高了养殖效率，还降低了养殖成本，提升了整个行业的竞争力。

（3）良种体系制度工作的实施

良种体系制度工作的开展从根本上确保了水产苗种的质量和数量，为行业的可持续发展奠定了坚实基础。通过严格筛选和培育优良品种，水产苗种的遗传性能得到显著提升，不仅增强了其适应性和抗病性，还提高了养殖效益。同时，良种体系制度还推动了水产苗种行业的标准化和规范化发展。在制度的引导下，企业更加注重科技创新和品质管理，不断提升苗种繁育技术和服务水平。这不仅有助于提升行业整体的竞争力，也为养殖户提供了更加可靠和优质的苗种选择。可以说良种体系制度工作的开展为水产苗种行业的健康发展注入了强大动力，使得行业在品质、效益和可持续发展等方面都取得了显著进步。

2、不利因素

（1）作坊式从业者数量偏多，整体种繁殖规模小

苗种生产场要求具备一定的孵化设备设施、水源充足、水质洁净、鱼池配套等条件，作坊式的苗种从业者只重视眼前利益，没有长远发展的计划，加之基础设施的建设投入较大，根本没有对苗种基地设施、设备改造的意识。因而形成了只使用、不建设和不提升的局面，导致大多数苗种场设备设施陈旧老化，落后于当今渔业发展步伐。

（2）苗种管理和质量监督不到位

苗种质量无保障。由于苗种从业者大部分为作坊式生产，数量多，水产苗种管理执法难度大，难以监管，未经许可或未申领生产许可证而从事苗种生产的单位和个人分散、地理跨度大，业务部门缺乏强硬的执法手段和措施，执法力度不能适应产业发展的需要。迄今为止，水产种苗生产和流通还基本处于自由状态，苗种管理乏力，苗种质量难以保证。

七、竞争格局

我国水产苗种行业的竞争格局日益激烈，目前，行业内涌现出一批具有竞争力的企业，它们凭借先进的繁育技术、丰富的品种资源和完善的销售网络，占据了市场的主导地位。同时，随着政策的支持和市场的扩大，越来越多的企业加入到水产苗种行业中来，加剧了市场竞争。未来，我国水产苗种行业的竞争格局将继续保持激烈态势，但也将呈现出更加多元化和专业化的发展趋势。一方面，随着科技的不断进步和消费者对水产品品质要求的提高，具有创新能力和品质优势的企业将在市场中脱颖而出；另一方面，随着行业的不断细分和专业化，针对不同养殖需求和市场定位的苗种产品将更加丰富多样。

八、发展趋势

随着消费者对水产品需求的增长，水产养殖业正逐渐实现规模化、集约化和高效化，为水产苗种行业开辟了广阔的市场空间，同时，国家政策的扶持也为水产苗种行业的发展注入了强大动力。然而，当前我国水产苗种生产仍多采用作坊式模式，存在诸多问题，无法满足市场监管、质量保障和食品安全等多方面的要求。因此，为了行业的可持续发展，水产苗种行业必须向规模化、工厂化方向转型，以应对市场挑战，并更好地满足消费者的需求。可以预见，在政策支持和市场需求双重推动下，我国水产苗种行业将迎来更加广阔的发展前景。